LE MARQUIS AIME CALI UPTOWN
Cali Uptown, qu’est-ce que c’est ? Un restaurant fondé par deux sœurs, Capucine et Juliette, qui vous plongera dans une ambiance californienne. Situé dans le 10e arrondissement de Paris, ce nouveau spot tendance vous transportera jusqu’à Palm Springs !
On connaissait déjà leur premier restaurant nommé Cali Sisters sur le thème de Venice Beach. Dans une décoration très californienne, avec un palmier géant et une verrière XXL, ce lieu invite les « good vibes » californiennes à Paris.
Du côté de Cali Uptown, c’est un concentré d’énergie positive qui se dégage du look fifties du restaurant. On retrouve tous les éléments nécessaires pour nous plonger en Californie avec des baies vitrées XXL laissant passer les rayons du soleil, des couleurs flashy et pour profiter de l’été, une magnifique terrasse toute jaune accompagnée de deux immenses palmiers. Si vous vous y rendez, on vous recommande la terrasse qui dispose de 40 places où vous pourrez prendre un bain de soleil.
UNE CUISINE CALIFORNIENNE À PARIS
Cali Uptown nous accueille tous les jours pour découvrir sa délicieuse cuisine californienne.
En semaine, le restaurant propose une carte composée de plats à partager, de boissons rafraîchissantes, des plats gourmands pleins de saveurs d’été et bien sûr de desserts typiquement américains comme leur cheesecake crémeux aux zestes de citron.
Le soir, vous pouvez profiter du même menu, mais avec de délicieux cocktails en plus. On vous recommande de goûter le Frozen Flamingo un cocktail rafraîchissant au citron et à la pastèque. Parfait pour un soir d’été !
Pour les amateurs de brunch, on vous conseille d’essayer celui de Cali Uptown. Disponible tous les week-ends, il dispose d’un large choix de plats salés et sucrés ainsi que de délicieuses boissons chaudes et froides aux saveurs de Californie. Ce menu de brunch est également disponible avec mimosa à volonté.
Côté salé, on vous recommande de tester le Perfect Egg Sandwich : un bun brioché accompagné d’un œuf, de bacon caramélisé, de gouda et de pousses épinards. Pour les plus gourmands, vous pouvez accompagner votre plat de leur fameuse Cali fries, de délicieuses frites maison au sel de sumac et à la ciboulette.
Côté sucré, on adore la Brioche Toast Rhubarbe : une brioche perdue à la ricotta fouettée accompagnée de rhubarbe et de pistaches.
N’attendez plus, rendez-vous chez Cali Uptown pour un voyage culinaire en Californie !